Bei Ernährung geht es um mehr als Energie- und Nährstoffzufuhr.
Was und wie wir essen und trinken ist Ausdruck unserer Individualität, geprägt von Emotionen, Traditionen und häufig Ideologien.
Ich möchte Sie dabei unterstützen einen entspannten, selbstbestimmten Ernährungsstil zu pflegen, bei dem Gesundheit und Genuss zu Ihrem ganz persönlichen Lebensstil passen.
Es gibt verschiedene Methoden zu Fasten. Allen gemein ist die Einschränkung der Energiezufuhr und der Verzicht auf Genussmittel für eine begrenzte Zeit.
Dabei geht es im Gegensatz zur Diät nicht nur um Gewichtsverlust, sondern um seelisches und körperliches „Loslassen“ bzw. Entgiften nach dem Motto:
„Frei werden VON… = Frei werden FÜR…“.
Ganzheitliches Fasten mit Bewegung, Entspannung und Achtsamkeit stärkt Körper, Geist und Seele.
Es führt durch ganzheitliche Regeneration zu einem Körpergefühl „Wie neugeboren“!
Steigende Anforderungen im Berufsleben, längere Lebensarbeitszeiten,
Fachkräftemangel und Vieles mehr stellen die Arbeitswelt vor neue Herausforderungen.
Für die körperliche und mentale Vitalität der Beschäftigten ist ein wissenschaftlich
fundiertes und dabei praktikables Ernährungskonzept ein wichtiger Baustein erfolgreicher
Gesundheitsförderung!
Dazu biete ich das erfolgreich erprobte Konzept
für Betriebe, Unternehmen, Ämter und Vereine
Fit sein, fit bleiben: Ernährungsmanagement mit "Biss"
Achtsames Essen lenkt unsere Aufmerksamkeit wieder zurück zu uns, weg von kopflastigen Empfehlungen und Kalorientabellen. Eine achtsame Haltung unseren Essgewohnheiten und unserer Lebensmittel gegenüber hilft, unsere Bedürfnisse zu erspüren und unsere Nahrung als das was uns nährt, wertzuschätzen. Wir lernen wieder auf unsere Körpersignale zu vertrauen und das natürliche Gefühl für Hunger und Sättigung zurückzuerlangen. So können wir nach und nach zum eigenen Experten für unsere Ernährung werden. Und wir lernen immer mehr, für uns selbst Verantwortung zu übernehmen und uns selbst zu vertrauen.
Unser Darm ist das Zentrum für Gesundheit und Wohlbefinden:
Gute Abwehrkräfte, mentale Balance, eine gesunde Haut, Energie
im Alltag, all das hängt vom Gleichgewicht des Ökosystems Darm ab.
80% aller Immunzellen unseres Körpers befinden sich im Darm.
90% des Glückhormons Serotonin werden im Darm gebildet.
Über die sogenannte Darm-Mikrobiom-Hirn-Achse steht der Darm
ständig mit dem Gehirn in Kontakt, beeinflusst so unsere Stimmung,
das Angst- und Stressempfinden.
Eine bewusste Lebensmittelwahl und Zubereitungen stärken das
Mikrobiom und damit unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden!
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